المقادير
150 غرام من الماء
300 غرام من السكر
200 غرام من الكريمة الطازجة
150 غرام من الزبدة
طريقة التحضير
نضع السكر والماء في قدر على النار ونغطي القدر ونتركه على النار حتى يتغير لون الخليط إلى بني.
نضيف الكريمة الطازجة على مزيج السكر والماء بالتدريج مع الخلط حتى نحصل على خليط متجانس، ونرفعه من فوق النار ثم نضيف الزبدة ونحرك المزيج حتى تذوب الزبدة.
نضع صلصة الكراميل المحصل عليها في الثلاجة الي حين استعمالها.
وبالصحة والعافية
achmen krima achno smitha
كريم فريش اي نوع لقيتيه المهم ماتكونش حلوة
ook merc bzaaf achef
تبارك الله عليك ممكن تعطيني الى جات على خاطرك اسم كريم فريش بلا سكر يصلاح للحلو و للمالح
ماعنديش خبرة كبيرة ف كريم فريش
ديري ماركة président او puratos festipak
السلام الشاف ابراهيم لقيت شي وصفات ديال صوص كراميل ولكن دون اظافة الماء فقط نضع السكر فوق النار هادئة حتي يولي كراميل
السلام عليكم. ممكن نعوض كريمة طازجة بدانون طبيعي؟
لا اختي ضروري الكريمة
بارك الله فيك
سلام شاف بغيت نعرف واش نستعملو زبدة الاكل ولا ماركرين